À propos du Domaine Dubreuil-Fontaine

Situé à Pernand-Vergelesses, au pied de la colline de Corton, le Domaine Dubreuil-Fontaine est une propriété familiale emblématique de la Côte de Beaune. Depuis cinq générations, le domaine élabore des vins précis et équilibrés, en rouge comme en blanc, en mettant en valeur les terroirs exceptionnels dont il dispose. Le Pernand-Vergelesses rouge y exprime toute la subtilité du Pinot Noir sur sol calcaire.

À propos de l’appellation Pernand-Vergelesses

Pernand-Vergelesses est une appellation de la Côte de Beaune encore confidentielle mais de plus en plus recherchée. Adossée à la fameuse colline de Corton, elle produit des rouges souples et fruités, dotés d’une belle structure tannique et d’un bon potentiel de garde. Ces vins allient le charme aromatique à une fraîcheur typique des terroirs d’altitude.

Cuvée et dégustation du Pernand-Vergelesses rouge – Domaine Dubreuil-Fontaine

Ce vin rouge arbore une robe rubis limpide. Le nez dévoile des notes de griotte, de framboise, de violette et une fine touche boisée. En bouche, l’attaque est souple, le fruit juteux, les tanins fins et bien intégrés. La finale est élégante, fraîche et subtilement épicée, avec une belle persistance.

Accord mets & vin

Parfait avec une volaille rôtie, un filet mignon de porc, un risotto aux champignons ou un fromage à pâte molle. Ce Pernand-Vergelesses rouge accompagne également très bien une cuisine végétarienne raffinée ou une viande blanche en sauce.

Pourquoi choisir ce Pernand-Vergelesses rouge – Domaine Dubreuil-Fontaine ?

Choisir cette cuvée, c’est opter pour un Pinot Noir de Bourgogne classique, expressif et accessible. Un vin de terroir élégant et sincère, parfait pour une cave de découverte ou un repas convivial aux accents bourguignons.

Catégorie : Rouge

Pays : France

Région : Bourgogne

Appellation : Pernand-vergelesses

Millésime : 2022

Contenance : 0.75L

Degré d’alcool : 13.5%

Cépage : Pinot Noir

Note : 4/5