À propos du Domaine Dubreuil-Fontaine

Le Domaine Dubreuil-Fontaine, établi à Pernand-Vergelesses depuis cinq générations, est une référence incontournable de la Côte de Beaune. Alliant tradition et précision, le domaine exploite un remarquable patrimoine de crus, dont plusieurs climats classés 1er Cru et Grand Cru. Le climat Les Vercots, situé sur l’appellation Aloxe-Corton, bénéficie d’un terroir idéal pour produire des vins rouges puissants et élégants.

À propos de l’appellation Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots

Aloxe-Corton est une appellation renommée de la Côte de Beaune, située à la base de la colline de Corton. Les climats classés en 1er Cru, comme Les Vercots, sont réputés pour leurs sols argilo-calcaires et leur exposition idéale. Ils donnent des vins rouges profonds, structurés et expressifs, qui allient richesse, complexité et potentiel de garde.

Cuvée et dégustation de l’Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots – Domaine Dubreuil-Fontaine

La cuvée se pare d’une robe rubis profond. Le nez est intense et raffiné, sur des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de violette et de sous-bois. En bouche, le vin est ample, structuré, avec des tanins puissants mais élégants. La finale est longue, concentrée et harmonieuse, laissant présager une belle évolution en cave.

Accord mets & vin

Parfait avec un gibier rôti, une côte de bœuf maturée, un coq au vin ou un fromage affiné à pâte pressée. Ce 1er Cru accompagne également très bien les plats mijotés ou les recettes bourguignonnes traditionnelles.

Pourquoi choisir cet Aloxe-Corton 1er Cru Les Vercots – Domaine Dubreuil-Fontaine ?

Choisir cette cuvée, c’est faire le choix d’un grand vin rouge de Bourgogne, profond et élégant, parfait pour les amateurs de vins de garde et les accords gastronomiques. Une référence pour enrichir une cave avec un 1er Cru d’exception.

Catégorie : Rouge

Pays : France

Région : Bourgogne

Appellation : Aloxe-Corton 1er Cru

Millésime : 2022

Contenance : 0.75L

Degré d’alcool : 13%

Cépage : Pinot Noir

Note : 4.1/5