À propos du Champagne Damien Buffet

Installée à Sacy, au cœur de la Montagne de Reims, la maison Damien Buffet est une exploitation familiale de vignerons indépendants, labellisée 1er Cru. Engagée pour une viticulture durable et précise, elle élabore des champagnes d’auteur, vinifiés avec soin et passion.Les 1er Cru incarnent parfaitement le style de la maison : subtilité, équilibre et intensité aromatique.

À propos de l’appellation Champagne 1er Cru

Les Champagnes classés 1er Cru proviennent de villages reconnus pour la qualité exceptionnelle de leur terroir. Ce classement garantit une expression plus raffinée, souvent marquée par la précision aromatique, la finesse des bulles et une belle longueur en bouche. 

Cuvée et dégustation du Champagne Damien Buffet Chardonnay 1er Cru

Ce blanc de blancs se présente avec une robe or pâle scintillante et des bulles d’une grande finesse. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, de citron confit, de pomme verte et une pointe de craie. En bouche, la cuvée est vive, tendue, avec une texture soyeuse et une finale longue, saline et précise.

Accord mets & vin

Idéal à l’apéritif ou avec des huîtres, un carpaccio de bar, un ceviche ou un fromage frais de chèvre. Ce champagne blanc de blancs accompagnera aussi parfaitement une cuisine iodée, des plats crus ou une volaille aux agrumes.

Pourquoi choisir ce Champagne Damien Buffet Chardonnay 1er Cru ?

Choisir cette cuvée, c’est opter pour un champagne blanc de blancs 1er Cru d’une grande élégance, issu d’un domaine familial engagé. Un vin idéal pour les amateurs de fraîcheur et de précision, parfait à l’apéritif comme à table.

Catégorie : Champagne 

Pays : France

Région : Champagne

Appellation : Champagne 1er Cru

Contenance : 0.75L

Degré d’alcool : 12.5%

Cépage : Chardonnay

Note : 4.3/5