Un Faugères de caractère, né sur des schistes ! Le Domaine Prés Lasses, Castel Viel , livre une cuvée racée et complexe , portée par une belle fraîcheur minérale et une puissance parfaitement maîtrisée. Un vin rouge profond, à la fois sauvage, élégant et intensément méditerranéen.

Un Pinot Noir d'altitude rare et raffiné ! La cuvée Aigle Royal de Gérard Bertrand, issue de la Haute Vallée de l’Aude, dévoile une expression élégante et cristalline du cépage roi de Bourgogne, transposé avec brio sur les hauteurs du Languedoc. Un vin subtil, minéral et profondément aromatique.