À propos du Domaine Rowse

Jeune domaine en plein essor, le Domaine Rowse cultive ses vignes avec passion et respect du vivant, sur les sols argilo-calcaires du nord du Beaujolais. Porté par une vision artisanale et engagée, le domaine vinifie ses blancs avec précision, dans un style pur et sans artifice, révélant la vraie nature du Chardonnay hors de la Bourgogne traditionnelle.

À propos de l’appellation Beaujolais Blanc

Moins connue que ses rouges au Gamay, l’appellation Beaujolais Blanc produit des vins 100 % Chardonnay, souvent surprenants par leur fraîcheur, leur gourmandise et leur belle minéralité. Issus de terroirs calcaires similaires à ceux de la Bourgogne, ces blancs sont des alternatives sérieuses aux cuvées des Côtes de Beaune ou du Mâconnais.

Cuvée et dégustation du Domaine Rowse Beaujolais Blanc

Ce Chardonnay dévoile une robe or pâle aux reflets verts. Le nez est expressif, sur des notes de pomme, de poire, de fleurs blanches et une touche d’amande fraîche. En bouche, l’attaque est vive, la texture souple, et la finale se distingue par une belle tension minérale et une jolie longueur.

Accord mets & vin

À déguster avec des fruits de mer, un chèvre frais, un saumon fumé, ou une salade d’été aux herbes fraîches. Ce Beaujolais Blanc accompagne également très bien une cuisine légère ou des apéritifs conviviaux.

Pourquoi choisir ce Domaine Rowse Chardonnay Beaujolais Blanc ?

Choisir cette cuvée, c’est découvrir un Chardonnay original, franc et accessible, issu d’un terroir encore confidentiel. Idéal pour les curieux et les amateurs de fraîcheur .

Catégorie : Blanc

Pays : France

Région : Beaujolais

Appellation : Beaujolais Blanc

Millésime : 2023

Contenance : 0.75L

Degré d’alcool : 13%

Cépage : Chardonnay

Note : 4/5