À propos du Domaine Sangouard-Guyot

Situé au cœur du Mâconnais, le Domaine Sangouard-Guyot est reconnu pour son savoir-faire exceptionnel dans l'élaboration de vins blancs de Bourgogne. Avec une approche respectueuse de l'environnement et une attention particulière portée à chaque étape de la vinification, le domaine offre des cuvées raffinées qui expriment pleinement le potentiel des terroirs de Pouilly-Fuissé.

À propos de l’appellation Saint-Véran

Saint-Véran est une appellation prestigieuse du Mâconnais, dédiée exclusivement aux vins blancs issus du Chardonnay. Répartie sur des coteaux argilo-calcaires, elle donne naissance à des vins floraux, fruités et minéraux, dotés d’une belle fraîcheur et d’une rondeur caractéristique du sud de la Bourgogne.

Cuvée et dégustation du Domaine Sangouard-Guyot Saint-Véran Trilogie

Cette cuvée présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes, de fleurs blanches, d’amande fraîche et de brioche. En bouche, la texture est ample, l’attaque vive, soutenue par une belle tension et une fine salinité. La finale, longue et élégante, exprime une harmonie parfaite entre richesse et fraîcheur.

Accord mets & vin

Idéal avec des fruits de mer, une volaille rôtie, une quiche aux légumes ou un comté jeune. Ce Saint-Véran Trilogie accompagnera également des plats à base de poissons grillés, ou une cuisine végétarienne raffinée.

Pourquoi choisir ce Domaine Sangouard-Guyot Saint-Véran Trilogie ?

Choisir cette cuvée, c’est opter pour un vin blanc de Bourgogne à la fois accessible et structuré, alliant précision, gourmandise et typicité. Un excellent choix pour les amateurs de Chardonnay expressif, à savourer dès aujourd’hui ou après quelques années de garde.

Catégorie : Blanc

Pays : France

Région : Bourgogne

Appellation : Saint-Veran

Millésime : 2022

Contenance : 0.75L

Degré d’alcool : 13%

Cépage : Chardonnay

Note : 4/5